Plnená paprika

Plnené pečené papriky podľa Jany Hubinskej (videorecept)

Autor receptu: sons

Herečka a speváčka Jana Hubinská nám v tomto videu predstaví chutný letný recept na plnené papriky.

Postup

  1. Očistené papriky zbavíme vrškov a zvnútra odstránime semienka. Vydlabané papriky opečieme na panvici s trochou oleja.
  2. Na druhej panvici opečieme plátky slaniny z oboch strán.
  3. Opečené papriky vyberieme, naplníme syrom a tenkým plátkom slaniny a vrátime na panvicu. Pridáme opražené plátky slaniny aj s výpekom, nakrájané paradajky, trocha syra a prelisovaný cesnak, môžeme podľa chuti osoliť. Chvíľu podusíme.
  4. Plnené papriky podávame s krajcom chleba alebo s hriankou.