Plnená tortilla s jogurtovým dipom (fotorecept)

Postup

1. Na rozohriatu panvicu vylejeme vajcia a osolíme ich.
2. Tortillu položíme na vajcia a jemne popritláčame, minútku necháme vajcia zatiahnuť.
3. Tortillu aj s vajíčkami preložíme na vhodné miesto a bohato posypeme nastrúhaným syrom a zeleninou.
4. Zrolujeme a ešte dáme na panvicu do chrumkava poopekať.
5. Biely jogurt vymiešame s lyžičkou horčice a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme provensálske bylinky.