Plnená paprika

Autor receptu: heureka

30 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Najprv predvarím ryzu len pár minút. Spením cibulu na oleji,pridám múku a urobím záprazku. Pridám mletú cervenú papriku a dolejem vodu, v ktorom som rozmiesala paradajkové konzery. Solím a pridám krystálovy cukor.
  2. Maso ,ryzu,cervenú mletú papriku,vajícka,sol, mleté cierne korenie,rascu,majorán zmiesam naplním zelené papriky a dám do hrnca varit s pradajkovou omackou asi 1 hodinu.