Plnená morčacia rolka

Postup

1. Morčacie prso opláchneme,nežne odstránime bradavku aj s pircingom a nakrájame na plátky ktoré rozklepeme,osolíme,natrieme paprikovou pomazankou a naplníme prúžkami klobásy,slaniny,ky.uhorky,syra a vajíčka.Zbalíme do rolky,preložíme na vymastený plech,dochutíme grilovacim korením,podlejeme a prikrité pečieme v rúre trištvrte hodiny.Odkrijeme a mierne dopečieme.Preložíme na teple miesto,do výpeku pridáme hrášok,dochutíme,zahustíme solamylom a krátko prevaríme.
2. Podával som so zemiakmi a mrkvou na pare,restovanou ryžou,paradajkovým šalátom a ...
3. ... doprial som si pivo.