Plnená cuketa s mäsom (fotorecept)
Autor receptu: mariana33
Fotka nevyzerá vábne, ale nestihla som cuketu nafotiť na tanieroch, tak rýchlo sa zjedla:o)
4-6 porcie |
10 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup
- Na cibuľke orestujeme mleté mäso, osolíme, okoreníme, prípadne ochutíme vegetou. Pridáme pretlačený cesnak a rozmačkané lúpané paradajky. Lyžicou vydlabeme cukety rozkrojené po dĺžke. Vydlabané vnútro pridáme k mäsu a podusíme.
- Vydlabané cukety dáme na papier na pečenie.
- Zmes miešame, aby sa nepripálila:o)
- Cukety musia prejsť kontrolou:)
- Všetko v poriadku, môžu sa plniť.
- Cukety naplníme mäsovou zmesou a dáme piecť cca na 40min. Krátko pred dopečením, cukety posypeme strúhaným syrom.