Placky z ovsených otrúb
Autor receptu: ivkaa
Placky z ovsených otrúb na štýl zemiakových placiek :)
1 porcia |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Otruby varíme vo vode, pokiaľ zmes nezhustne - cca 2-3 minútky.
- Po miernom ochladnutí pridáme surové vajce, nakrájaný al. roztlačený cesnak a cibuľu nadrobno.
- Dochutíme koreninami a soľou.
- Menšie placky pečieme na teflónovej panvici. Netreba pridávať olej, placky sa dajú pekne otáčať, len treba počkať kým sú riadne upečené a otáčať až potom :)