Karfiolové placky
Placičky z květákového mozečku s chilli (fotorecept)Já mám asi deformaci. Prostě zbytky dobrého jídla a surovin nedokáži vyhodit. Pokud mozek dovolí, tak jej zapojím a dumám co s tím. No a včera jsme koupili krásný květák. Včera půlka na smažení kvůli mně a dnes jako mozeček kvůli ženě. Byl asi moc veliký a tak mně trochu toho mozečku zbylo. To nemohu vyhodit. Je tam máslo, vejce a prostě to se musí zpracovat. Placičky. To se dá teplé i studené. Ale zase aby to nebylo mdlé, tak tam šupnu chilli. Vyšlo to a tak se podělím.
Suroviny
Postup
|
|||