Pizza
Autor receptu: muffins
Tento recept som skúsila so surovinami, ktoré som mala v chladničke. Je fakt dobrý a
robím ho napríklad na večeru
alebo aj obed, keď všetci majú hlad.
|
2
porcie |
135 minút
príprava |
Postup
- Hladkú múku, polohrubú múku si nasypeme do väčšej misy, uprostred urobíme jamku, do ktorej nalejeme teplé mlieko s rozmrveným droždím, pridáme cukor a soľ. Dáme na teplé miesto, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť hodinu.
- Keď nám cesto vykyslo, pridáme olej a vodu a miesime so kým cesto nie je také nadýchané, odlepuje sa nám od misky a tvoria sa akoby bublinky. Potom znovu prikryjeme utierkou a dáme na teplé miesto kysnúť, kým sa nám nenadvihne. Mne to trvá cca hodinu.
- Ak už máme cesto hotové, rozdelíme si ho na dve časti. Prvú časť rozvaľkáme, prenesieme na plech. Vrch potrieme salsou, poukladáme salámu, papriku, olivy a dáme piecť do rúry na 250°C 10-15 min. Tak isto urobíme aj druhú pizzu. Prajem dobrú chuť :-)
zatvoriť