Pizza

Pizza u Slava Solovica (videorecept)

Autor receptu: sons

Pozrite sa, ako jednoducho pripravuje pizzu hudobný skladateľ a autor filmovej hudby Slavo Solovic.

Postup

  1. Z múky, droždia, oleja, soli a vody podľa potreby vymiesime cesto, ktoré necháme 2-3 hodiny odležať.
  2. Potom z cesta postupne oddeľujeme kúsky, ktoré rozvaľkáme do tvaru kruhu, potrieme paradajkovým pretlakom ochuteným oreganom a prelisovaným cesnakom.
  3. Na vrch dáme šunku, kukuricu, salámu alebo iné suroviny podľa vlastnej chuti, posypeme strúhaným syrom a dáme piecť.
  4. Po upečení kraje pizze potrieme olivovým olejom.