Pizza tyčinky

Pizza tyčinky (videorecept)

Autor receptu: sons

Určite ich pozná každý. A kto nie, mal by ich vyskúšať.

90 minút
príprava
7 minút
na 220 °C

Suroviny

Postup

  1. Z droždia, 100 ml teplej vody a kávovej lyžičky cukru necháme vzísť kvások.
  2. Do múky zamiešame soľ, koreniny, pridáme vykysnutý kvások, olivový olej, prípadne vodu podľa potreby a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť približne hodinu.
  3. Na pomúčenej pracovnej doske cesto rozdelíme na menšie časti, ktoré potom rozvaľkáme, potrieme kečupom a radielkom nakrájame na pásiky.
  4. Tie potom skrútime do špirálok, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  5. Pečieme na 220 °C po dobu približne 7 minút.