Pizza tyčinky
Pizza tyčinky (videorecept)
Autor receptu: sons
Určite ich pozná každý. A kto nie, mal by ich vyskúšať.
90 minút príprava |
7 minút na 220 °C |
Postup
- Z droždia, 100 ml teplej vody a kávovej lyžičky cukru necháme vzísť kvások.
- Do múky zamiešame soľ, koreniny, pridáme vykysnutý kvások, olivový olej, prípadne vodu podľa potreby a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť približne hodinu.
- Na pomúčenej pracovnej doske cesto rozdelíme na menšie časti, ktoré potom rozvaľkáme, potrieme kečupom a radielkom nakrájame na pásiky.
- Tie potom skrútime do špirálok, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme na 220 °C po dobu približne 7 minút.