Pizza roláda plnená cuketou, slaninkou a syrom (fotorecept)
Autor receptu: caterina
Tento receptík som dnes náhodou zachytila na nete. A keďže sa náramne hodil, vyskušala
som ho ;). Pravy sardinský...a nie úplne najdietnejší, ale fajný :).
Postup
- Priprava receptu je uplne jednoducha. Par surovin...
- Cuketu nastruhame...
- Cibulu a por nakrajame na male kusky.
- Na olivovom oleji oprazime dosklovita cibulku s porom
- Pridame nastruhanu cuketu a chvilu dusime
- Zeleninu osolime, okorenime ciernym mletym korenim a oreganom
- Medzitym si cesto rozvalkame na obdlznik a ruru predhrejeme na 200 stupnov.
- Ked je zelenina hotova, nechame ju par minut vychladnut. Potom ju prelozime na cesto.
- Pridame na kocky nakrajanu slaninku a tvrdy syr.
- Cesto zrolujeme do tvaru rolady. Prelozime na plech vystlany papierom na pecenie a vlozime do vyhriatej rury. Pecieme 20 minut pri teplote 200 stupnov.
- Hotovu roladu nechame chvilku vychladnut...
- Nakrajame a podavame ;)
zatvoriť