Pizza Hawai
Autor receptu: denni77
Pizza Hawai ako z reštaurácie . Vyskúšal som najmenej 20 receptov na pizzu, ale tento je zo
všetkých asi ten najlepší .
2 porcie |
45 minút príprava |
8-12 minút na 250 °C |
Postup
- Na dve pizze potrebujeme: 300g polohrubá múky, 100ml vody, 50ml teplého mlieka, 20g kvasníc, 10ml olivového oleja 1PL soli, 1/5PL cukru.
Ingrediencie dáme do veľkej misy a vymiesi pokiaľ cesto nebude vláčne. Spravíme si dva bochníky necháme ich asi tak na 30 min. vykysnúť. Potom bochník ešte raz vymiesime a vypracujeme ho do okrúhleho tvaru. Na plech dáme väčšiu kvapku oleja a vymastíme. Pizzu položíme na plech a ozdobíme.