Pirohy z tvarohu plnené čučoriedkami (fotorecept)
Autor receptu: katarinalucanova
Pirohy z tvarohového cesta plnené čučoriedkami a posypané orechami - skvelý sladký obed.
4 porcie |
20 minút príprava |
5-7 minút tepelná úprava |
Postup
- Z tvarohu, múky, vajíčiek a štipky soli vypracujeme cesto.
- Cesto vyvaľkáme na hrúbku 2-3 milimetre a formičkou vykrojíme kolieska. Pomocou formičky zatvárame pirohy, ktoré najprv naplníme čučoriedkami. Ak nemáme čerstvé, môžeme použiť mrazené.
- Takto pripravené pirohy uvaríme v osolenej vode. Povaríme 5-7 minút a dierovanou naberačkou vytiahneme von. Necháme odkvapkať.
- Posypeme pomletými orechami s cukrom a polejeme roztopeným maslom.