Pikantný morčací gulášik s orechovým chlebom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
40 minút
príprava
70 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Morčacie mäso urestujeme na olivovom oleji, pridáme papriku a cibuľu a krátko restujeme. Nakoniec pridáme červenú fazuľu, kukuricu, rajčinový pretlak, lúpané paradajky, čili, oregano, cesnak a rímsku rascu, zalejeme zeleninovým vývarom a 10 minút varíme.
  2. Orechový chlieb: Všetky suroviny zmiešame, formu na pečenie chleba vymastíme, cesto necháme vo forme podkysnúť, vložíme do studenej rúry, ktorú nastavíme na 250 °C a pečieme 10 minút s ponechanou štrbinou na dverách. Nakoniec pri zavretej rúre a 200 °C pečieme 50 minút.