Perník podľa Lilly

Autor receptu: lilly16

Recept overený rokmi,skúsenosťami mojej babičky,maminky,tiet a už zopár rokov aj mňa :-) pečiem ho vždy keď sa mi ohlási "neohlásená" návšteva je hotový do hodinky predsa :- ) dá sa naplniť aj do muffiny košíčkov či silikónových foriem ;-) Foto pridám nabudúce ;-)

30
porcií

10-15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g múka polohrubá
150 g cukor práškový
1 balíček prášok do pečiva
1 ČL sóda bikarbóna
2 ČL (zmes) korenie perníkové
4 PL kakao
2 ks vajcia
1 ČL škorica
500 ml mlieko vlažné
2 dcl olej
4 PL lekvár slivkový

Postup

Najskôr zmiešame suché suroviny,postupne mokré,olej avšak až nakoniec,premiešame. Slivkový lekvár ktorý je uvedený ide do cesta :-D
Vylejeme na plech,pečieme podľa skúseností s rúrou
Po upečení natrieme džemom a môžeme poliať aj čokoládou alebo v rýchlosti posypať kokosom :-)