Penne so špenátom a sušenými paradajkami (fotorecept)
Autor receptu: delina
Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy ich pripravujem doma a patria k našim obľúbeným...
|
3
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme si penne, aby boli al dente. Kuracie mäso nakrájame na rezance, osmažíme na oleji, pridáme provensálske bylinky a na malé kúsky nakrájané sušené paradajky.
- Pridáme listový špenát, necháme zvädnúť.
- Pridáme smotanu, dochutíme v prípade potreby soľou a povaríme.
Do omáčky pridáme penne, premiešame a podávame.
zatvoriť