Pena z džinu s tonikom s lesným ovocím a grilážou
Autor receptu: redakcia
Postup- Tonik vlejeme do misky a necháme vyprchať. Pridáme džin a proespumu, premiešame ručným mixérom a prelejeme do šľahačkovej fľaše. Dáme bombičku a necháme vychladiť aspoň hodinu.
- Potom pridáme ešte jednu bombičku a môžeme podávať. Hnedý cukor rozpustíme a pridáme k nemu lesné ovocie.
- Premiešame a podávame. Zmes orieškov, čokolády a sušeného ovocia nasypeme na vrch peny.
|