Pečený kapor
Autor receptu: viera1
Muž je rybár,takže...vždy inak.
4-6 porcie |
15-20 minút na 160 °C |
Postup
- Kapra nakrájame na podkovičky a uložíme do pekáča.Slaninku nakrájame na tenké plátky a poukladáme medzi podkovičky.Zalejeme vínom a vložíme do vyhriatej rúry na 160°C.Nesolíme,slaninka obsahuje dostatok soli.V tomto recepte je dôležité víno,nesmie byť prisladzované.