Pečené zemiaky so špenátom (fotorecept)

Postup

1. Zemiaky očistíme a nakrájame. Dáme do pekáča a pokvapkáme olejom. Posypeme rascou a mletou červenou paprikou. Ja som robila menšiu dávku - pre dvoch.
2. Upečieme v rúre vyhriatej na 180 - 200 stupňov.
3. Medzitým si vymiešame rozmrazený špenát, pretlačený cesnak (ak robíme jedlo pre menšie deti, dáme ho menej), mlieko a vajíčka. Osolíme. Množstvo surovín môžeme upraviť podľa vlastnej chuti.
4. Zmesou zalejeme zemiaky. Dáme zapiecť.
5. Podávame ako samostatné jedlo so zeleninovou oblohou alebo ako prílohu k jedlám.