Pečené zemiaky s rozmarínom
Autor receptu: dorenika
Úplne najlepšie zemiačky.
5-6 porcií |
10 minút príprava |
60 minút na 200 °C |
Postup
- Zemiaky si ošúpeme a pokrájame na kocky.Dáme variť do trochy vody so soľou asi na 8-10min. Potom zlejeme vodu a necháme 3 min prikrité stáť. Poriadne popretriasame.
- Medzi tým si na plech nakrájame maslo a natrháme naň rozmarín,dáme do trúby aby sa maslo roztopilo a začalo bublať.Vyberieme a zemiaky prisypeme do masla s rozmarínom.Poriadne popretriasame aby maslo obalilo všetky zemiaky.
Dáme naspäť piecť na 50-60min podľa veľkosti zemiakových kociek,v polke pretraste a nakoniec posoľte.
- Dobrú chuť!