Pečené zemiaky s kuracími štvrťami na kapuste a slaninke

Postup

1. Kuracie štvrte si umyjeme, nasolíme, okoreníme, ovegetíme a uložíme do jenskej misy, ktorú sme vystlali najprv na plátky nakrájanou slaninkou, kyslou kapustou a opäť slaninkou :D
2. Kapustu si tiež troška osolíme a ovegetíme. Zalejeme trochou oleja, trochou čierneho piva, zakryjeme alobalom a dáme klasicky piecť ako kura. Samozrejme štvrte počas pečenia pretáčame a po asi pol hodinke pečenia dáme preč alobal :)
3. Zemiaky si poriadne umyjeme, nakrájame na štvrťky, poukladáme vedľa seba na plech, osolíme, pridáme masť a pečieme na 190 stupňov, až kým nie sú krásne do chrumkava upečené.