Pečené papriky s pohánkovým tvarohom
Autor receptu: dada777
Na ľahkú večeru sa v letnej sezóne určite hodia pečené papriky plnené tvarohom. Chutné, rýchle jedlo. Ja som použila pohánkový tvaroh vhodný pri bezmliečnej diéte.
2 porcie |
10 minút príprava |
30 minút na 220 °C |
Postup
- Papriky rozpolíme, očistíme a umyjeme. Mäso alebo šunku nakrájame na malé kúsky a zamiešame s pohánkovým tvarohom, podľa potreby pridáme 1-2 polievkové lyžice pohánkového jogurtu a dochutíme soľou.
- Polovice paprík naplníme tvarohovou zmesou, uložíme do olejom vymastenej zapekacej misy a pečieme pri teplote 220°C asi 30 minút.
Podávame s domácim chlebom alebo pečivom bez mliečnych zložiek.
Dobrú chuť!