Morčacie krídlo
Pečené morčacie krídlo na gratinovaných zemiakoch
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
20 minút na 190 °C |
Postup- Vo vývare predvárame krídlo
asi hodinu, vyberieme, preložíme
na pekáč a s maslom
a tymianom pečieme pri 190 °C
20 minút.
- Očistené, nakrájané zemiaky zmiešame
s 3 strúčikmi cesnaku, cibuľou, soľou, korením
a so smotanou, vložíme do
vhodnej formy a pečieme 80
minút.
- Na panvici s maslom
krátko opražíme šalotku a baby
špenát, ktorý pridávame ako prílohu.
|