Pečené kuracie pečienky (fotorecept)
Autor receptu: janazjarku
Nápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak sme ešte dve hodiny po príprave drhli sporák, lebo ako vieme pečienky sú prskavé :-)
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Kuracie pečienky umyjeme a necháme odtiecť.
- Odtečené pečienky odblaníme a potrieme olivovým olejom zmiešaným s čili omáčkou a korením /množstvo podľa chuti/ NESOLÍME !!!
- Pečienky uložíme na alobal do zapekacej misky, alebo na klasický plech. Zakryté alobalom ich pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 10 minút. Po 10 minútach odkryjeme a zvýšime teplotu na 200 stupňov a pečieme ešte 10 minút. Kto má v rúre gril môže ich "prigrilovať" :-)
- Počas pečenia pečienky si nakrájame väčšiu cibuľu.
- Cibuľku si opražíme podľa chuti ja vždy takmer do "zhorena".
- Tak a rýchla, cenovo dostupná večera je hotová. Podávame s paradajkami, paprikou, alebo len tak s kyslou uhorkou a kľudne zapíjame vychladeným pivkom. Milí varecháči prajem dobrú chuť :-)
zatvoriť