Pečené kura marinované v jogurte s curry (fotorecept)

Autor receptu: elysa

6-8
porcií
20 minút
príprava
80 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Kura rozdelíme na jednotlivé diely.
  2. V mise vymiešame marinádu: všetky koreniny, olej, jogurt a pretlačený cesnak.
  3. Dobre vymiešame.
  4. Všetky kuracie diely dobre nababreme marinádou, prikryjeme a odložíme do chladničky do druhého dňa.
  5. Na druhý deň mäso preložíme aj s marinádou do pekáča, posypeme 3 cibuľami pokrájanými na polmesiace. Napevno prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre.
  6. Pečieme asi hodinu, potom odokryjeme a dopečieme.
  7. Tu už dopečené.
  8. Podávame s dusenou ryžou.