Pečené kuracie krídla

Pečené krídelká s BBQ omáčkou s whisky (videorecept)

Autor receptu: tvvarecha

Pečené kuracie krídla s BBQ omáčkou s whisky Jameson

Postup

  1. Kuracie krídelká pokrájame na polovičky a dáme ich na plech.
  2. Krídelká osolíme, okoreníme a polejeme olejom a necháme piecť 40 minút v rúre pri teplote 180 °C.
  3. Medzitým si do hrnca dáme hnedý cukor. Necháme ho trochu skaramelizovať a prilejeme sójovú omáčku a rovnaké množstvo worčesterskej omáčky. Pridáme kečup, med a trošku octu. Na koniec pridáme whisky Jameson a povaríme.
  4. Upečené krídelká polejeme omáčkou a môžeme podávať.