Pečené kuracie krídla
Pečené krídelká s BBQ omáčkou s whisky (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Pečené kuracie krídla s BBQ omáčkou s whisky Jameson
Postup
- Kuracie krídelká pokrájame na polovičky a dáme ich na plech.
- Krídelká osolíme, okoreníme a polejeme olejom a necháme piecť 40 minút v rúre pri teplote 180 °C.
- Medzitým si do hrnca dáme hnedý cukor. Necháme ho trochu skaramelizovať a prilejeme sójovú omáčku a rovnaké množstvo worčesterskej omáčky. Pridáme kečup, med a trošku octu. Na koniec pridáme whisky Jameson a povaríme.
- Upečené krídelká polejeme omáčkou a môžeme podávať.