Pečené hrušky s orechami

Autor receptu: pamacka

Tento recept mám od svojej babičky. Keď mala na zimu uskladnené hrušky, tak ho robila na Vianoce. Dnes nie je problém zohnať hrušky aj 24. decembra.. Tak tento dezert v našej rodine robí už piata generácia.

4
porcie

20 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

8 ks hrušky
10 ks sušienky Bebe
50 g orechy vlašské
20 g hrozienka
80 g čokoláda horká
1 ks vajce
2 PL med
1 ks smotana šľahačková

Postup

Hrušky umyjeme, rozkrojíme po dĺžke napoly, vyberieme jadrovníky, lyžičkou vydlabeme dužinu a dáme nabok.
Sušienky a orechy rozmixujeme, pridáme nadrobno posekanú čokoládu, hrozienka, dužinu, vajce, med a vymiešame.
Zmesou naplníme hrušky, vo vyhriatej rúre pečieme prikryté 30 minút a viac. Podávame teplé so šľahačkou.