Na pečenie sú najlepšie čerstvo natrhané, ešte šťavnaté žlté fazuľové struky. Dôkladne ich umyjeme, osušíme a preložíme do misy. Pridáme redkvičku. Menšie nechávam celé, väčšie krájam na polovice. Do misy pridáme tiež očistené malé cibuľky a neošúpané strúčiky cesnaku. Osolíme, zomelieme čierne korenie a pridáme olivový olej. Dobre premiešame.
Editacia : Ak nemáte úplne čerstvé struky, radšej ich predvarte cca 7-10 minút (viď. komentáre)
Zeleninu rozložíme na plech, pridáme bylinky a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme
cca 20 - 25 minút. Pár minút pred koncom som rúru prepla na horný gril.
zatvoriť