Pečené donuty bez droždia a bez kysnutia (videorecept)

Postup

1. V miske som najskôr zmiešala všetky suché suroviny: múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a nastrúhanú citrónovú kôru.
2. Zvlášť v miske som zmiešala ostatné suroviny: žĺtky s rozpusteným maslom a mliekom. Toto som naliala k suchým surovinám a dôkladne som premiešala, aby sa všetko dobre spojilo.
3. Pripravila som si formy na donuty, ktoré som potrela trochou oleja a potom som ich vysypala múkou.
4. Cesto na donuty som naliala do cukrárenského vreca a postupne som vytláčala donuty do formy. Napĺňame ich len do polovice, keďže oni ešte v rúre narastú. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 10-12 minút. Treba dávať pozor, aby sme ich nepiekli dlhšie, lebo potom zostanú tvrdé.
5. Na polevu som roztopila čokoládu, do ktorej som donuty namáčala a každý som potom posypala ozdobnými cukríkmi. Dobrú chuť! :-)