Pečené donuty

Pečené donutky (fotorecept)

Autor receptu: skatulka

Ak chcete vyskúšať donutky, ale nechcete ich pripravovať vyprážané na oleji, vyskúšajte tieto pečené v rúre. S farebnou posýpkou zaručene zaujmú všetky deti.

30
porcií

60 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

200 ml mlieko
1 bal. cukor vanilkový
500 g múka hladká
80 g cukor práškový
150 g maslo
1/2 kocky droždie
1 ks vajce
Poleva:
100 g cukor práškový
1 PL šťava citrónová
1 PL horúca voda

Postup

Z mlieka, droždia a trošku cukru si pripravíme kvások. Zmiešame ho s múkou, cukrom, roztopeným maslom a vajcom.
Necháme vykysnúť, minimálne pol hodinu a vyvaľkáme asi na 1,5 cm.
Vykrajujeme donutky, v strede vykrojíme dieru. Pečieme na 180 °C asi 15 minút.
Po vychladnutí namočíme do polevy a ozdobíme.