Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou

Autor receptu: ingridko1

Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to za to :)

Postup

  1. Uvaríme si cestoviny.
  2. Medzitým si v panvičke rozohrejeme olej povaríme pór a cesnak. Potom pridáme papriku, paradajky, olivy a podusíme cca 5 min.
  3. Odstavíme z ohňa (alebo elektriny ;) ) a pridáme cestoviny a bazalku. Osolíme a okoreníme podľa chuti a preložíme do zapekacej vymastenej misy.
  4. Zapekaciu misu položíme na plech, ktorý do 1/2 naplníme vodou. Vložíme do rúry a pečieme na 180 stupňoch 40 min.
  5. Ideme na omáčku..
  6. V panvičke rozohrejeme olej (...deja vu?) a osmahneme cibuľku. Pridáme zvyšné ingrediencie a dusíme 10 min. Potom zmes rozmixujeme ponorným mixérom.
  7. Hotové cestoviny (nerobte si hlavu z toho, že nedržia pokope dokonale, predsa len sme to aj tentokrát zvládli bez vajec :) ) vyklopíme z misy a porcie polejeme omáčkou ;)