Pečená plnená bravčová sviečková a opekané zemiaky

Postup

1. Bravčovú sviečkovú som už nijak neupravovala, pretože toto za mňa urobil náš mäsiar..do sviečkovej urobil nožom otvor a naplnil klobásovým mäsom.Ja som ju iba osolila,posypala troškou rasce a posypala na drobno pokrájaným cesnakom, podliala 2 dc vodou.Trúbu som rozohriala na 200 st. a piekla som ju 60 min. Pokial sa sviečková piekla, ošúpala som si zemiaky, pokrájala na mesiačiky a uvarila v osolenej vode. Ked sa zemiaky uvarila, zliala som vodu. Na panvici som rozohriala bravčovú masť, nakrájala som do nej na väčšie kúsky cesnak a uvarené zemiaky som opekala zo všetkých strán...
2. Plnená bravčová sviečková pripravená na pečenie..
3. Upečenú sviečkovú som pokrájala na plátky, uložila spolu s opekanými zemiakmi na misu a ako prílohu som podávala zaváranú papriku plnenú kapustou...