Pečená dýně na kokosovém oleji s pečenými brambory

Postup

1. Hokaido omýt, neloupat, nakrájet na kostky, dát do zapékací mísy, přidat kokosový olej, sušené bylinky, sůl, cibuli, česnek, přiklopit a dát péct do měkka. Nakrájet brambory na čtvrtky, pokapat olejem a dát péct (pekla jsem až po dýni) Mraženou zeleninu ohřát na oliváči, jemne zasolit :)