Pávie oká

Autor receptu: stefanm

Videl som prípravu receptu dávno,dávno v televízií.Pripravovala ho česká superherečka pani Bohdalová (vtedy nás bavila hereckým umením a nie reklamami!!) a zaujal ma svojou originalitou.Tak som si to nedávno vyskúšal a v rodine to malo úspech.

4
porcie

20 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks, alebo stehno bravčové karé
,korenie soľ
múka hladká
vajce
strúhanka
6 plátkov šunka
nahrubo nastrúhaný syr tvrdý
2 ks, na tvrdo vajcia
2 ks kivi
1 ks banán

Postup

Mäso naklepeme na tenučké pláty.Osolíme,okoreníme ich a poukládame na nich plátky šunky,nahrubo nastuhaný syr a očistené celé vajíčka,kivi a kúsky banánu.Mäso zbalíme do gule,obalíme v trojobale a vo väčšom množstve oleja alebo vo fritéze pomaly vypražíme.Podávame s vhodnou prílohou.Ja som použil dusené zemiaky,restovanú paprikovú ryžu a v mede opekané plátky mrkvičky.