Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi (fotorecept)

Autor receptu: bibia1

15 minút
príprava
35 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, papriku, vegetu a bujón a varíme, kým nie je zelenina mäkká.
  2. Keď je už polievka hotová, pripravíme si závarku - Vajíčkové obláčiky :) - vajíčko dobre vymiešame s mliekom, soľou a polohrubou múkou a za stáleho miešania pomaly, tenkým prúžkom vlejeme do polievky. Polievku to pekne zhustí.
  3. Necháme prevariť a môžeme podávať.
  4. Dobrú chuť :)