Pasta alla Amatriciana
Autor receptu: benyy20
Lahodné špagety s perfetknou omáčkou. :)
Laura Vitale.
|
4-5
porcie |
30 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Špagety uvaríme podľa návodu.
- Zatiaľ čo sa špagety varia,pripravíme si omáčku.
Na panvici si opražíme tenké kocky slaniny,vyberieme ju.
Na tuku,ktorý ostal na panvici si opražíme cibuľu,pridáme cesnak a chili. Ku koncu pridáme aj opraženú slaninu,zalejeme pretlakom a varíme 20 min.
- Nakoniec pridáme koreniny a dovaríme. Omáčku vylejeme na uvarené a precedené špagety,a zmiešame to všetko dokopy.
Dobrú chuť.
zatvoriť