Party time fašírka
Autor receptu: 2010
Do ziadneho receptu co som pridal a je ich dost som nedal nikdy zdroj odkial som to
kopiroval tak v tomto pridam aby som potesil kritikov:"
Takze dakujem filipinskym poulicnym predavacom ze ma inspirovali ich prepelicimi
vajickami na palicke "kwek kwek",potom anglicanom za ich "scotch eggs" a tak isto
thajcom za ich "red curry meat balls"a ospravedlnujem sa lebo som nenasiel kdo dal
cherry paradajky do fasirok ale stopercentne to dakdo uz robil predo mnou."
|
20 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uvarime na tvrdo prepelicie vajicka cca. 4 minuty.
Do mleteho masa pridame na drobno nakrajanu zeleninu , koreniny , vajicko a stuhanku podla potreby aby sme mali dobru "lepivu" zmes.
Ochladene vajicka , a cherry paradajky obalime a vyformujeme do guliciek, obalime v muke ( ja som ich dal este rychlo schladit do ladnicky).
Do rozohriateho oleja alebo fritezy dame fasirky a vyprazame do zlatista.
- My sme servirovali napichane na bambusove spajgle s malymi kvasakmi oharkami a thajskou chilli omackou.
PS:
Tento recept sa vola preto "party time" lebo potesim vsetkych kritikov a stava sa zo mna pasivny varechac - kritizant.
zatvoriť