Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Parená knedľa

smile616 - fotkasmile616, 19. februára 2013
Parená knedľa
Foto: smile616

Takto ju robievam ja a zatial sa vždy podarila:))

2
porcie
10 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1
1 ks kocka
2 dl
1 ČL
1 ČL




Postup

  1. 1

    Veľmi jednoduchý recept:). Do 2dcl vlažného mlieka dám lyžičku cukru a rozdrvím droždie, nechám pár minút kým sa spraví kvások . Do misky si dám múku a posypem soľou. Kvások a vajce pridám k múke a vypracujem cesto. Prikryjem misku a nechám kysnúť na teplom mieste asi 30min .

  2. 2

    Cesto si rozdelím na dve polovice a spravím dva pekné bochníky .Vytvarujem z nich dve bagetky. Netreba zabudnúť potrieť olejom pred parením ,inak sa popraskajú ale chutia rovnako:)

    Parená knedľa - obrázok 2
  3. 3

    Robim klasicky na hrnci s horúcou vodou a utierkou .Prikryjem misku vandlíkom alebo hrncom a parím asi 25 min jednu.

    Parená knedľa - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
93096_1282029663 - profilový obrázok
valeri
valeri
Stará, dobrá klasika, robím ich takisto, len nedávam vajce.
@zareaguj
36078_1360721276 - profilový obrázok
smile616
smile616
ja som sa do robenia knedle pustila len pred rokom :)ale uz ju robim stale..bez vajca som neskusala
@zareaguj
27696_1367170662 - profilový obrázok
anina6
anina6
už som dlho nerobila domáce knedle, musím sa polepšiť. ďakujem za pripomenutie. ináč máš pekné tie knedle, vydarili sa ti.
@zareaguj
36078_1360721276 - profilový obrázok
smile616
smile616
ďakujem :)domáce sú najlepšie treba iba také robiť:)
@zareaguj
19123_1328643723 - profilový obrázok
ajay
ajay
perfektne, moja mamka robievala tak isto
@zareaguj
36078_1360721276 - profilový obrázok
smile616
smile616
moja hlavne overený recept:) môžeš sa spoľahnúť:))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
joel
joel
škoda, že si ju neprekrojila, ja radšej miesim na vode, zda sa mi že je viac nadychaná
@zareaguj
25887_1575832480 - profilový obrázok
misladelka
misladelka
Aj ja som vďačná za tento recept, skúšala som raz spraviť z prášku, hoci neznášam polotovary a priateľ sa mi smial, keď som mu volala, aby kúpil v obchode:-) a smial sa, aj keď tie kváziknedle videli:-) to sa mi už určite nestane, keď dodrží m tvoj postup, vsak? :-)
@zareaguj
36078_1360721276 - profilový obrázok
smile616
smile616
heh :Dveru aj to sa stáva :)aspon ste sa zasmiali :Dtak to som to mala ja prvý krát ked som skúšala prvú knedlu no a potom sa mi darí takto stále..malo by sa ti to podariť ja ju robím presne tak,keď vyskúšaš daj vedieť:))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
gumidekmomo
gumidekmomo
velmi dobra knedlicka z tohto receptu musim povedat ..vsetkym nam chutila a pritom jednoduchy recept dakujemm :DDD Ukladam si ho medzi oblubene :D
@zareaguj
používateľ nemá avatar
basha107
basha107
Prvy krat v zivote som skusila knedlu a prave podla tohoto recept. Podarila sa na vybornu :) Odteraz ziadne kupovane knedle, len domace podla tvojho receptiku :)
@zareaguj
45342_1381841673 - profilový obrázok
sisulik19
sisulik19
už som vyskušala xy receptov, ale tento je super a hlavne manželovi chutí... :) dakujem...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kvorkin
kvorkin
pekne knedle aj ked si osobne myslim ze z hladkej muky dost tvrde. radsej pouzivam polohrubu muku.
@zareaguj
32629_1360174559 - profilový obrázok
brano24
brano24
Idem to vyskúšať v ,,parnom hrnci" ...robil to už v ňom niekto ???
@zareaguj
35032_1359485239 - profilový obrázok
elysa
elysa
áno, ja ich parím v parnom hrnci, aj knedle aj parené buchty...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ckatka
ckatka
potvrdzujem, ze sa daju spravit aj zo spaldovej muky a sojoveho mlieka :) su dooost jedle :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
pevinka
pevinka
Ja si cesto pripravujem v pekárnicke na chlieb, je krásne nadychane, sama bublinka :-)
@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
Ja si cesto pripravujem zásadne rukami, je krásne nadýchané, samá bublinka :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
pevinka
pevinka
uzasny recept, ja som dala muku pol na pol hladku a polohrubu. na skusku, ale to uz je detail. dakujem za dlho hladany receptik
@zareaguj
51073_1391956385 - profilový obrázok
ponape
ponape
prave som dorobila moju prvu knedlu v zivote podla tvojho receptu a je super!Akurat som robila trosku zdravsiu alternativu zo spaldovej celozrnej muky (pol na pol s obyc polohrubou) a frcla som aj trochu oleja do cesta a parila som v paraku.Vyslo vsetko luxusne:o)Dakujem za inspiraciu:o)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
emmajane
emmajane
Ja som ju práve "doparila",spravila som z dvojitej dávky v pekárničke (2ks suš.droždie na 500g múky-dr Oetker)ináč všetko dvojmo,,, mlieko+voda 1:1,,,cesto bolo véééľmi tuhé,tak som pridala najprv 1dcl vlažnej vody-stále veľmi tuhé,tak som priliala ešte 1dcl vl.vody a bolo to akurát...(takže spolu 6dcl tekutiny) cesto super... nenechávala som vykysnúť,hneď som rozdelila na 4 časti,vytvarovala som bochníčky-teraz som nechala podkysnúť,,, zapla som parný hrniec a keď bol naštartovaný parila som postupne po dva kusy- 25 minút. Po otvorení som hneď popichala špajlou,vybrala z hrnca,pomastila olejom a nechala vychladnúť-výsledok - fenomenálny :-) najlepšia knedľa akú som kedy robila,mňam-inú už robiť nebudem... :-)
@zareaguj
1x sichema
60606_1417958625 - profilový obrázok
hoohnh2
hoohnh2
Práve mi kysne cesto... Moja prvá domáca knedľa, som zvedavá :)
@zareaguj
31245_1356337769 - profilový obrázok
sichema
sichema
Popravde, mne sa cesto nepacilo. Je tuhe, nedalo sa vyhniest. Musela som pridat vodu, aby bolo redsie. Knedle boli tuhe, nie jemne s bublinkami. A to nie je moja prva knedla.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Lenka , Veľký Krtíš

Lenka , Veľký Krtíš

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...



Redakčné tipy z Varechy
  1. 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Magazín Varecha: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Vyprážané šampiňóny Recepty: Vyprážané šampiňóny
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Zákusky: Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Prívarok zo šťaveľa Recepty: Prívarok zo šťaveľa


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie
    Košíčky na mafiny nemusíte kupovať. Pozrite si video, ako ich vyrobiť z papiera na pečenie

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  5. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  6. Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept) Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou +fotopostup
  7. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  3. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  4. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  5. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  6. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  7. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Makový koláč s ríbezľovým lekvárom (fotorecept) Makový koláč s ríbezľovým lekvárom +fotopostup
  3. Orechovo-čokoládová fantázia (fotorecept) Orechovo-čokoládová fantázia +fotopostup
  4. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  5. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  6. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  7. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím VIDEO
  3. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  4. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  5. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  6. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  7. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  1. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  2. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky