Knedľa

Parená knedľa - vegan (videorecept)

Autor receptu: nutty8

Takto robím parenú knedľu, jeden kus je veľkosťou asi ako polovica kupovanej knedle.

Suroviny

Postup

  1. Z vody, mlieka cukru a droždia zarobíme kvások, ktorý necháme chvíľu postáť.
  2. Zmiešame múku, soľ a olej a pridáme kvások, vypracujeme cesto a necháme ho 30 minút kysnúť.
  3. Potom ho rozdelíme na 2 časti, a necháme odpočinúť, kým zovrie voda v hrnci.
  4. Paríme 15 minút.