Knedľa
Parená knedľa - vegan (videorecept)
Autor receptu: nutty8
Takto robím parenú knedľu, jeden kus je veľkosťou asi ako polovica kupovanej knedle.
Postup
- Z vody, mlieka cukru a droždia zarobíme kvások, ktorý necháme chvíľu postáť.
- Zmiešame múku, soľ a olej a pridáme kvások, vypracujeme cesto a necháme ho 30 minút kysnúť.
- Potom ho rozdelíme na 2 časti, a necháme odpočinúť, kým zovrie voda v hrnci.
- Paríme 15 minút.