Paradajkový šalát

Postup

1. Z paradajok odstránime zvyšky stopiek. Rozkrájame ich na plátky a naukladáme na tanier alebo misku.
2. Cibuľu, cesnak, kapary, olivy, petržlenovú vňať, soľ a korenie premiešame v osobitnej miske. Túto zmes naložíme na paradajky. Pokvapkáme olejom.
3. Ihneď podávame s plátkami čerstvého alebo trvanlivého kozieho syra.