Paradajkový šalát

Paradajkový šalát s medvedím cesnakom (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Medvedí cesnak je sezónna záležitosť, ktorá dlho netrvá. Preto ho treba využiť, kým nezačne kvitnúť.

1-2
porcia
10 minút
príprava

Postup

  1. Medvedí cesnak nakrájame na menšie kúsky a dáme do misky.
  2. Pridáme na polovice narezané paradajky.
  3. Olej rozmiešame s korením a soľou a vlejeme k zelenine. Dobre premiešame.
  4. Jednotlivé porcie posypeme slnečnicovými semienkami.
  5. Podávame ako samostatný chod s hriankami (napr. na večeru alebo olovrant) alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.