Paradajkový šalát

Paradajkový šalát s banánovou zálievkou (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Zálievky na šaláty sú rôzne. Ale s banánovou som sa stretla len raz. Tak som si vypýtala recept.* Kombinácia paradajok a banánov je výborná. Je to ľahká a chutná večera v horúcich dňoch, ale samozrejme aj inokedy.

2-3
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

8 ks (alebo cherry v danom množstve) paradajky
2 ks banán
100 ml jogurt biely
cca 1 cm zázvor
korenie biele mleté
čerstvá bazalka
soľ

Postup

Paradajky nakrájame na malé kocky, cherry paradajky na štvrtiny alebo polovice.
Banány rozmixujeme s jogurtom, zázvorom, korením a soľou.
Paradajky rozdelíme na tanieriky a polejeme zálievkou. Posypeme sekanou bazalkou.