Zeleninová polievka

Paradajkovo-cuketová polievka s pórom (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Táto polievka je veľmi rýchlo hotová. Ak máme málo času, príde vhod.

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór a na kúsky narezané paradajky. Zalejeme vodou, osolíme a povaríme 10 minút. Potom rozmixujeme. Ak treba, dolejeme horúcou vodou, ale netreba veľa, polievka má byť hustá.
  2. Do rozmixovanej polievky vložíme na malé kocky nakrájanú cuketu a spolu 10 minút povaríme.
  3. Podávame ozdobené bylinkami podľa chuti.