Zeleninová polievka
Paradajkovo-cuketová polievka s pórom (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Táto polievka je veľmi rýchlo hotová. Ak máme málo času, príde vhod.
4 porcie |
30 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór a na kúsky narezané paradajky.
Zalejeme vodou, osolíme a povaríme 10 minút. Potom rozmixujeme. Ak treba, dolejeme horúcou vodou, ale netreba veľa, polievka má byť hustá.
- Do rozmixovanej polievky vložíme na malé kocky nakrájanú cuketu a spolu 10 minút povaríme.
- Podávame ozdobené bylinkami podľa chuti.