Paradajková ryža
Autor receptu: redakcia
2-3 porcie |
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Prepláchnutú ryžu opražíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu so zapichnutým klinčekom a dusíme pod pokrievkou domäkka.
- Paradajky sparíme vriacou vodou, ochladíme v ľadovej vode, olúpeme, nakrájame na kúsky a dusíme na zvyšnom oleji.
- Mäkkú ryžu zľahka premiešame s duseným paradajkami.
|