Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami
Autor receptu: jeery
Paradajková polievka pojatá ako sýta desiatová polievka.
Postup
- Opláchneme mäso i žaludky a skontrolujeme či sú dobre vyčistené.Mäso,žaludky a zeleninu pokrájame.
- Do hrnca s vodou dáme žaludky a soľ.Varíme kým žaludky nie sú mäké,pridáme kuracie mäso a pol hod.varíme. Pridáme zeleninu a varíme dalších 20 minut.
- Na koniec pridáme paradajkový pretlak a dochutíme soľou a korením.
zatvoriť