Paradajka s mangovou salsou a zubáčom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
27 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Osoleného a limetkovou šťavou ochuteného zubáča naparíme a vychladíme.
- Mango pokrájame na drobné kocky, osolíme, pokvapkáme limetkovou šťavou a olivovým olejom, ochutíme posekanou čili papričkou a čerstvým koriandrom.
- Zelenú špargľu prehrejeme v mede. Cherry paradajky narežeme a krátko osmažíme.
|