Paprikový bôčik

Postup

1. Bôčik uvaríme v osolenej vode. 1 kg bôčika varím asi hodinu.
2. V mištičke zmiešame červenú sladkú papriku, pretlačený cesnak, soľ a trochu vody. Vody dám len toľko, aby sa všetko spojilo na kašu a dal sa tým bôčik potrieť.
3. Pripravenou zmesou potrieme ešte teplý uvarený bôčik, necháme ho vychladnúť a následne dáme do chladničky.