Paprika zaliata v paradajkovej šťave (fotorecept)

Autor receptu: danculka

Nakoľko,vždy ke´d som dala papriku do mrazničky a keď som ju v zime robila nemala takú chuť,ako by som bola chcela,tak dávam do pohárov a nám aj základ pre omáčku...

4 7dl poháre
porcie
60 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Papriku umyjeme a vyberieme zrnká a slabo naparíme,aby sa pri dávaní do pohára nelámala
  2. prevarením a prepasírovaním paradajok,získame šťavu...
  3. papriku dáme do pohárov a zalejeme šťavou,ktorú som si podľa seba osolila...
  4. zavíčkujeme a vysterilizujeme pri 95 st,asi 15 min,pri použití tohoto polotovaru využijeme všetko,papriku naplníme a šťavu s príjemnou chuťou papriky použijeme na omáčku ,dobrú chuť...