Paprika plnená syrovou plnkou - za studena

Postup

1. papriky si očistíme od jadrovníka , tvrdý syr a vajíčka si nastrúháme , šumku nakrájame na nešie kostičky . Do misy si dáme maslo či margarin, dva tavené syry a vymiešame ...... ja som si pomohol šťúchadlom na zemiaky
2. potom k tomu prisypeme postrúhaný Eidam , vajíčka a pokrájanú šumku ...a znova premiešame - už varechou
3. premiešané dochutíme sardelovou pastou ( soľ neodporúčam uvolňuje vodu a budete to mať mokré ) ..... ak sme s chuťou spokojní natlačíme to do vyčistených paprík ( aj tuto by som mal jednu radu - odrežte si kúštik z konca papriky aby vzduch mal skade vísť von - bude sa vám lepšie plniť )
4. ... no a dáme zachladiť do chladničky dobré je to podávať na bielom pečive DOBRÚ CHUŤ