Paprika plnená s cottage cheese
Autor receptu: tiziana
Veľmi jednoduchá a zdravá pochúťka, ktorá nie je náročná na prípravu.
Postup
- Papriku si rozkrojíme a vyčistíme. Cherry rajčinky si nakrájame na štvrťky, pokrájame jarnú cibuľku aj s cíbikmi a zmiešame s bielym cottage cheese (ja nesolím, nekorením). Týmto naplníme pripravené polovice papriky a dozdobíme petržlenovou vňatkou, kôprom, cíbikmi...podávame s ľubovoľným pečivom alebo chlebíkom, šunkou alebo schwarzwalderom.